21.12.2009

Four Apostles versus Firriato Quater, Bandol Tempier and Domaine Gauby Vieilles Vignes.

On a sunny afternoon in October 2009, we organized a tasting of opulent reds from the 2005 vintage. The sole four wines we compared were very singular bottles, all of them. And even if the samples arrived from very different places – two coming from the South of France, one introduced from Sicily and one brought from New Zealand – they nevertheless have one fact in common. They are all blends, and all are elaborated from an assemblage of four different grapes.

Vier Rote hoch Zwei –Tasting started with the challenger from Matakana, a region of rolling hills in the Northland of New Zealand’s Northern island. The name of the wine is eponymous with the winery: Providence. Owner James Vuletic is no newcomer and his wines are global players on the wine lists of top-grade restaurants in Japan and other Asian countries, as well as in Europe. These reds are in the style of French wines; smooth, silky and with warm tannins. But their full-bodied structure gives them strength. Jim Vuletic normally blends Cabernet Franc, Merlot and Malbec in its Providence Cuvée, but this is a new release. Four Apostles has Syrah within the blend. The name of the wine already tells it.

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New Zealand’s Four Apostles against South European strength in the bottle

On the nose (after some hours decanting, just like the other three samples) you find a latent fruitiness with an herbal and earthy overlay, paired with hints of an interesting minerality, notes of dried raspberries and even some slight salty reminiscence. On the palate, the body is round and elegant, with flavours of red forest berries, cassis leaves, notes of exotic spices and leather. The finish is long and very pleasant.

Second wine we tasted was Quater 2005 from Firriato, a Sicilian winery founded in 1985. This Casa Vinicola is renowned for its tenacity in blending meticulously the mash of indigenous grape varieties, voire the ready fermented, young wines. Quater, which means four in Latin, is an assemblage of mostly Nero d’Avola and Perricone with moderate parts of Frappato and Nerello Cappuccio.

The alcohol strength is 14, 5°, which is normal for these wines, making it a powerful antagonist compared with the finer and elegant red from the antipodes.

Deep ruby coloured, Quarter I.G.T. Sicilia shows an array of dark spices and blueberries on the nose, and tangles the palate with a farandole of warm, mellow tannins, combined with a powerful, straight structure and a medium yet pleasant finish. Even if this wine got 3 Bicchieri in the Gambero Rosso, the lack of elegant layers of fruitiness is the main reason why it is not a real imminence against the Four Apostles.

Domaine Tempier is a winery situated in Plan du Castellet, a village in the Département du Var. The wine is a perfect example of an old-style Bandol. This A.O.C. wine is made with Mourvèdre (75%) the rest being Grenache, Cinsault and Carignan. On the nose this wine shows evident notes of savage animal character with some chalky and mineral undertones. On the palate, you will find round and very ripe aromas, as well as an unusual acidity, which makes it a wine with a middleweight structure. The finish is grainy dry, lightly sour and – sorry for this – a bit short. Again, the detractor from the Southern Hemisphere wins without exertion this equation.

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The author together with James Vuletic (left) in his Providence vineyard in Matakana / NZ

Finally the last sample we tasted – Cuvée Vieilles Vignes from Domaine Gauby – impressed quite a lot. Perfectly elaborated and with a long 27 months of ripening in the vats and finally in the bottles are at the origin of a wine with a garnet robe, showing also some shades of purple.

The Cuvée is made mostly with Grenache Noir and Syrah, but some Mourvèdre and Carignan are bringing in more rustic aromas, called arômes de garrigue et de sous-bois in France.

On the nose we loved the bouquet of dried flowers, ripe cherries and some reminders of macerated black plums. The fruitiness on the palate has an unexpected elegance for a Côtes du Roussillon Villages. On the other hand, the alcohol strength is only 13, 5°, which explains a bit the more refined style of this wine. If there was a competitor worth naming against the Four Saints from the other end of the world, it would be without any doubt the Gauby Vieilles Vignes.

>> In Luxemburg Providence wines are available at Caves Rossi – 53, rue Gaffelt in L-3480 Dudelange, phone number 00352510654.

Firriato Sicilian Reds are distributed in the Grand-Duchy by IL Vinaio dal Notaro, 149, rue de la Tour Jacob in L-1831 Luxemburg-Clausen. More details under phone 00352-423070.

Finally both Bandol Domaine Tempier and also Domaine Gauby Vieilles Vignes can be found in different vintages at Caves Wengler – Châteaux et Domaines – in Rosport. Their Vinothèque and tasting room is also situated in Rosport, Rue Neuve, numéro 2. More information provided under the telephone number 00352 730373.

 

 

 


16.12.2009

Erste Mundus Vini BioFach in Neustadt an der Weinstrasse war ein Erfolg.

 

 

Am 8. und 9. Dezember 2009 wurde in Deutschland erstmals die Mundus Vini für Biodynamische und Biologische Weine veranstaltet. Der internationale Weinpreis fand in Neustadt an der Weinstrasse (Pfalz) statt, genau in denselben Räumlichkeiten wo alljährlich Ende August und Anfang September auch die klassische Mundus Vini,  einer der grössten Weinwettbewerbe der Welt abgehalten wird.

 

 

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Premiere für die Mundus Vini BIO im Saalbau in Neustadt an der Weinstrasse.

 

Die Mundus Vini BioFach ist durch eine Zusammenarbeit mit der Meininger Verlagsgruppe, welche auch für die Organisation des Events zeichnet, und der Messe Nürnberg, welche die im nachhinein prämierten Weine dem Besucher-Publikum Anfang des nächsten Jahres vorstellen wird, entstanden.

 

Zur Verkostung hatten die Organisatoren nicht nur 44 Weinspezialisten aus 19 Ländern der Welt verpflichtet, auch wurden von den insgesamt sieben Jurygruppen mehr als 600 Weine probiert und bewertet. Diese Muster stammten gleichfalls aus 19 Ländern rund um den Globus, wobei angebracht werden muss, dass nicht Deutschland, sondern Italien mit 163 échantillons die meisten Weine stellte.

 

Italien und Deutschland, sowie Spanien und Frankreich stellten immerhin 79% der eingereichten Weine, was unter anderem darauf schließen lässt, dass der Trend zum Biowein besonders jenseits der Mosel, aber auch in den großen Weinanbaugebieten Südeuropas längst angekommen ist.

 

Der veraltete Volksglaube, Bio-Dynamische und Biologische Weine seien oft saurer Rebensaft ohne Pep und Tiefgründigkeit wurde nach der Verkostung von rund 200 Weinen erneut von den beiden Autoren dieses Weinportals als komplett abwegig, wenn nicht als falsch dahingestellt. Die Qualität der organic wines steigt von Jahr zu Jahr, genau wie das Bewusstsein der Konsumenten, die sich immer öfters nach Bio-Weinen im Supermarkt oder in ihrer Vinothek umsehen.

 

 

 

 

 

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Christoph Meininger,  Geschäftsführer der Mundus Vini, hieß die internationale Jury willkommen.

 

Als Profiverkoster können wir ohne Bedenken anbringen, dass die Anzahl unreiner, oder gar schlechter Weine bei der Mundus Vini BioFach im Vergleich zu anderen Verkostungswettbewerben nicht höher, sondern eher niedriger war. Besonders interessant waren die vielen Rotweine, denen durchschnittlich eine gute Note zugestanden wurde.

 

Wer sich als Fachmann selbst sein Urteil über moderne Bio-Weine aus aller Welt machen will, sollte sich das Datum der BioFach 2010, der Weltleitmesse für Bio-Produkte merken. Vom 17. bis zum 20. Februar – in zwei Monaten – trifft sich die Bio-Welt in Nürnberg. Unter dem Thema „Organic & Fair“ können dort außer Wein jegliche Produkte aus biologischen Anbau und fairem Handel begutachtet und natürlich auch verkostet werden.

 

Sämtliche, im Dezember 2009 von der Jury der Mundus Vini BIO mit Silber-, Gold-, oder großer Goldmedaille bedachten Weine können dann von den Besuchern der Nürnberger Messe probiert werden

 

Infos unter www.mundusvini.com und www.biofach.com Der Eintrittskarten-Vorverkauf für die BioFach Nürnberg 2010, die nur Fachbesuchern vorbehalten ist, läuft auch bereits Online unter www.biofach.de/vorverkauf


02.12.2009

Cep D’Or-Weine des Jahrgangs 2008 – gute Tropfen von der Mosel.

von Romain in Tastings

Cep d’Or. Der Name klingt gut, und auf das Grossherzogtum bezogen, weiss heute jeder Weinkenner im Land, dass es sich um eine Domäne an der Mosel, zwischen Stadtbredimus und Ehnen handelt. Hüttermühle heisst der kleine Ort, den man nicht einmal als Dorf bezeichnen kann, da nur sehr wenige Häuser hier stehen.

Das Weingut seinerseits findet sich schnell, es ist ein modernes Gebäude mit einer Art Turm, welcher eigentlich einen Trichter darstellt. Von der Hauptstrasse, der Route du vin  aus, ist das Gut mit eigener Vinothek und kleiner Imbissstube nicht zu übersehen.

Mitte November dieses Jahres ( 2009 ) hatten wir genau dort eine Verabredung mit Jean-Marie Vesque, dem Mann, der hinter den Weinen eines der grössten Privatwinzer-Betriebe Luxemburgs steht.

Verkostet wurden hauptsächlich Weine des Jahrgangs 2008, alles natürlich aus eigener Produktion. Um zu veranschaulichen, wie sich Moselweine zum Guten entwickeln können, wenn man sie etwas reifen lässt, wurden auch einige 2007er probiert.

Es gelten die gewohnten Abkürzungen ( N = Nase ; G = Gaumen ) die sich in allen, von uns analysierten Flights wieder finden.

 

1. Elbling 2008 Lëtzeborger AOC

N: angenehm frisch, fein mineralische Anklänge.

G: trocken ausgebaut und säurebetont, Abgang mittel, Nachhall frisch.

 

2. Rivaner 2008 Stadtbredimus Goldberg V. Cl.

N: Klassische Rivaner-Noten, Anklänge von Aprikosen.

G: dezente Süsse und exotische Frucht-Aromatik. Ausgeprägter am Gaumen als in der Nase. Recht lang.

 

3. Auxerrois 2008 Stadtbredimus Primerberg GPC

N: fruchtig, nach grüner Ananas und frischen Feigen, auch nussige Nuancen.

G: volles, komplexes Aroma, gut strukturiert, Nachhall angenehm lang.

 

4. Pinot Blanc 2008 Stadtbredimus Goldberg GPC

N: frisch, floral, und leicht nach Agrumen, dann cremige Akzente, rund, sanft.

G: gute Fruchtigkeit, schön eingebundene Säure, frisch im mittel- bis langem Nachhall.

 

5. Pinot Blanc 2007 Stadtbredimus Goldberg GPC

N: harmonisches Bukett, Anklänge von Toastbrot und mineralischer Unterton.

G: ausgereiftes Aromenspiel, runde Struktur gepaart mit schöner Länge, sehr frisch.

 

6. Pinot Gris 2007

N: aromatisches Bukett nach exotischen Früchten und leicht blumig, nach weissen Blüten.

G: ausgeprägt mineralisch, die fruchtig-opulente Struktur gefällt. Frisch im Abgang, lang im Nachhall.

 

7. Muscat Ottonel 2008 Côtes de Remich AOC

N: filigran-florales Bukett, fein aromatischer Unterton, zart würzig.

G: trocken ausgebaut, luftiger Körper mit schöner Fruchtigkeit.

 

8. Riesling 2008 Wormeldange Elterberg GPC

N: ziemlich verhalten, sehr jung. Nuanciert mineralischer Unterton.

G: die mineralische Spielart, etwas Rauchtöne und nach Silex. Viel Potenzial.

 

9. Riesling 2008 Stadtbredimus Primerberg GPC

N: fruchtig und leicht vegetal –würzig, nach frischem Heu, Unterton mineralisch, dezent herb.

G: Ausgeprägt fruchtig und schön eingebundene Säure. Ein Gastronomie-Wein.

 

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Jean-Marie Vesque (links) und Roland Huberty während der Verkostung.

 

10. Pinot Gris 2008 Machtum Ongkaf AOC

N: Bukett nach sehr reifem Kernobst, leicht exotische Noten, Akzente von grüner Ananas.

G: Opulenter Körper geprägt durch feine Fruchtigkeit und dezente Säure.

 

11. Pinot Gris 2008 Stadtbredimus Primerberg GPC

N: sehr jung, erinnert an etwas unreifen, weissen Pfirsich. Süsslich-floral im Unterton.

G: angenehm fruchtige, süsslich-exotische Aromen, cremig im Nachhall, dezent, kaum wahrnehmbare Mineralität.

 

12. Pinot Gris 2008 Stadtbredimus Primerberg „Signature“ GPC

N: ausgeprägt kräuterwürzig, auch floral; weisse Blüten, viel Akazien.

G: süssliche Aromen in der Attacke, dann sticht die fruchtig betonte Säure hervor.

 

13. Chardonnay 2008 Stadtbredimus Coteaux Barrique „Signature“

N: sehr cremig, nach frischer Butter, dezent Vanille im Unterton.

G: gute Fruchtigkeit und fein aromatisch, mineralische Akzente, Nachhall mittel.

 

14. Chardonnay 2007 Stadtbredimus Coteaux Barrique „Signature“ GPC

N: feinfruchtig mit cremigem Unterton.

G: schön eingebundene Säure, cremig, doch Nachhall kurz bis mittel.

 

15. Pinot Noir 2008 Stadtbredimus Goldberg Barrique „Signature“

N: würzig-fruchtiges Bukett, erinnert an Vanille und Vieille Prune, also eher an eingelegte Pflaumen als an Kirschen

G: typischer Pinot-Noir-Ton im Gegensatz zur Nase. Akzente von schwarzem Pfeffer, cremige in der Struktur, guter Nachhall, leicht rauchig.

 

16. Pinot Noir 2007 Stadtbredimus Goldberg Barrique „Signature“

N: runde, fleischige Nuancen im fruchtigen Bukett.

G: warme Aromatik, betont ausgereifte Fruchtigkeit, nach Dörrobst mit eichig-vanilleartigen Nuancen.

 

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Blick von der Weinbar aus in die Vinothek von Cep d’Or

 

17. Gewürztraminer 2008 Stadtbredimus Coteaux „Signature“ AOC

N: floral-vegetal am Anfang, etwas Asparagus, dann üppig nach Rosenblätter.

G: schöne Aromatik, dezente Säure, filigrane Fruchtigkeit. Ein eleganter Tropfen.

 

18. Auxerrois 2008 Côtes de Wellenstein, Vendanges Tardives AOC

N: exotische Früchte und leicht nach Mandarinen- und Kumquat-Gelee.

G: Trotz der latenten Süsse (35g/l) feinfruchtig und mit angenehmer, gut eingebundener Säure (110 Öchsle).

 

19. Crémant de Luxembourg, Cuvée Cep d’Or Brut 2007

N: frisch und fruchtig, ausgeprägt tänzelnder Cordon.

G: Nussig und aromatisch, gute Frische allenthalben, mehr Wein als Bulles.

 

20. Crémant de Luxembourg, Cuvée Chardonnay 2007

N: Typische Chardonnay-Nase, sehr ausgeprägt frisch. Feine Perlage.

G: nussig und cremig, im Nachhall feinschichtige Frische.

 

21. Crémant de Luxembourg, Cuvée „Signature“ 2007

N: elegante, fruchtige und würzige Noten. Üppiger Charakter.

G: ein feinfruchtiger, vielschichtiger Crémant mit gutem Abgang, im Nachhall lang und mit mineralischen Akzenten. Absolut zum Essen zu empfehlen.