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	<link>http://vinum.lu</link>
	<description>vinum.lu Luxemburgs unabhängiges Weinportal - From the heart of Europe to the World of Wine.</description>
	<lastBuildDate>Tue, 06 Jul 2010 17:44:23 +0000</lastBuildDate>
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		<title>2009er Jahrgang von Domaine Mathis Bastian verkostet</title>
		<description><![CDATA[Anfang Juni 2010 hatten wir das Vergnügen, den 2009er Jahrgang des Weinguts Mathis Bastian aus Remich zu verkosten. Als Mise en Bouche dienten der Crémant Brut, danach der als Weißwein ausgebaute Pinot Noir von 2007. 
Dann begann im Beisein von Mathis Bastian und seiner Tochter und Junior-Chefin Anouk das eigentliche Pröbeln des rezenten Jahrgangs. Nachfolgend [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/06/20/2009er-jahrgang-von-domaine-mathis-bastian-verkostet/</link>
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		<title>Vinsmoselle „ Art &#038; Vin Série Limitée  23“ erstmals in Wellenstein verkostet.</title>
		<description><![CDATA[ 
Ende April 2010 hatten wir das Vergnügen, im Beisein von Bernd Karl, dem technischen Direktor der Vinsmoselle, die seit kurzem auf die Flaschen gezogenen Weine der Sonderserie  „Art &#38; Vin“ zu probieren. Die Kunstetiketten der 23. Auflage spiegeln Skizzen und Bauwerke des bekannten Luxemburger Architekten François Valentiny wieder.
Alle hier beschriebenen Weine werden dem Publikum erstmals [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/29/vinsmoselle-%e2%80%9e-art-vin-serie-limitee-23%e2%80%9c-erstmals-in-wellenstein-verkostet/</link>
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		<title>VinCE 2010:  Pink Alarm at Budapest’s Corinthia Hotel</title>
		<description><![CDATA[ 
During the VinCE Wine Event organized by Decanter Hungary, one of the Master classes was named:
 
Pink Future – Rosés from around the world compared to Hungaria and Central Europe
 
Lecturer was Elisabeth GABAY MW.  One should be aware that the lady that speaks about wines is selling eventually the same wines. Compared to the short impression [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/28/vince-2010-pink-alarm-at-budapest%e2%80%99s-corinthia-hotel/</link>
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		<title>Weine des Top-Jahrgangs 2009 von Caves Gales im Vergleich.</title>
		<description><![CDATA[ 
Bei der Verkostung, welche im April 2010 in der Nobel-Herberge „La Rameaudière“ von Daniel Rameau in Ellange-Gare (L) stattfand, waren Weingutsbesitzer Marc und Monique Gales, sowie Kellermeister Arno Bauer zugegen.
Domänen-Inhaber Marc Gales kommentierte seinen neuesten Jahrgang, die technischen Details einzelner Weine erläuterte sein dynamischer Kellermeister.
 
Als Mise en Bouche wurde ein Crémant Brut, Gales Private Cuvée [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/21/weine-des-top-jahrgangs-2009-von-caves-gales-im-vergleich/</link>
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		<title>Die Sache mit dem Wasser – Ein Kommentar von Wilfried Moselt.</title>
		<description><![CDATA[ 
Es gilt ein Gräuel anzusprechen, das erschreckende Ausmaße angenommen hat. Und ein Ende der Wasser-Fahnenstange ist wohl nicht in Sicht. Da wird draufgesattelt, dass der Gast seine Fassung zu verlieren droht, wenn er das Angebot der Weinstuben und Restaurants durchblättert und sich bei ihm regelmäßig eine gewisse Verkrampfung im Magenbereich einstellt, sobald er auf die [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/21/die-sache-mit-dem-wasser-%e2%80%93-ein-kommentar-von-wilfried-moselt/</link>
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		<title>Domaine Claude Bentz: Notizen zu Fassproben des 2009er Jahrgangs.</title>
		<description><![CDATA[ 
Das kürzliche Pröbeln der Moselweine des Jahrgangs 2009 bei Weingut Claude Bentz in Remich ist bereits die 31. Verkostung (seit 16 Jahren)  welche das Haus für Profis und Fachpresse im Vorfeld der Verkaufs-Wochenenden, die alljährlich im Herbst und im Frühjahr stattfinden, organisiert.
Traditionsgemäß stellen Künstler aus Luxemburg ihre Werke während den Pröbeltagen in den Wirtschaftsgebäuden des [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/18/domaine-claude-bentz-notizen-zu-fassproben-des-2009er-jahrgangs/</link>
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		<title>Vodka Russian Cult Minskaya – die Entdeckung auf der Prowein</title>
		<description><![CDATA[ 
Guest Writer Roland Baumann aus Düsseldorf schaute sich auf der Prowein 2010 nach Neuem um, und war begeistert über ein feines Destillat, welches seit kurzem auch in einige wenige Länder Europas exportiert wird. Hier sein Beitrag über ein Produkt, welches die Zaren vielleicht schon begeisterte:
Wer 2009 in Russland den Preis als bester Wodka des Jahres [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/17/vodka-russian-cult-minskaya-%e2%80%93-die-entdeckung-auf-der-prowein/</link>
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		<title>2009er Jahrgang des Weinguts Krier Frères verkostet.</title>
		<description><![CDATA[ 
Die Verkostung des neuen Jahrgangs 2009 bei Caves Krier Frères in Remich fand am 16. April 2010 statt. Bei allen gepröbelten Weinen handelte es sich um Fassproben, oder um Weine die erst Tage vorher auf die Flasche gefüllt wurden. Bis zur Frühjahrsmesse LuxExpo auf Kirchberg vom 1.Mai bis 9.Mai inklusive hat Kellermeister Arno Bauer jedoch [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/17/2009er-jahrgang-des-weinguts-krier-freres-verkostet-2/</link>
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		<title>VinCE 2010 Budapest – Starting with the Tigris Tasting.</title>
		<description><![CDATA[ 
Organised by the Hungarian branch of Decanter Magazine, a new kind of Wine Event took place by the end of March 2010 in Budapest. Next to a wine fair featuring mostly wines from the country – with about 20% of samples from neighbouring Slovakia, Czechia and Austria, lectures and master classes focused on the many [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/16/vince-2010-budapest-%e2%80%93-starting-with-the-tigris-tasting/</link>
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		<title>Interessante Auswahl an 2008er Domaine et Tradition - Weine verkostet.</title>
		<description><![CDATA[ 
Anfang April 2010 hatten wir das Vergnügen, eine Auswahl an Luxemburger Domaine et Tradition-Weine aller acht Vereinigungsmitglieder auf dem Weingut Bastian in Remich zu verkosten. 
Die ausgesuchten Weine wurden von Corinne Kox-Sunnen,  Anouk Bastian, Luc Duhr (Duhr Frères, Ahn) und Max Duhr (Mme Aly Duhr et Fils) vorgestellt. Alle Winzerinnen und Winzer, welche auch die [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/14/interessante-auswahl-an-2008er-domaine-et-tradition-weine-verkostet/</link>
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		<title>Neuer Jahrgang 2009 bei Domaine Laurent &#038; Rita Kox  verkostet.</title>
		<description><![CDATA[ 
Ende März 2010 lud das Winzer-Ehepaar Kox aus Remich (Luxemburger Mosel) zur Verkostung ihrer Weine des rezenten Jahrgangs ein. Die Probe fand auf dem Weingut selbst statt, wo seit einiger Zeit das historische Wohnhaus vorheriger Generationen in einen Ort der Begegnungen – nicht nur auf oeno-touristischer Ebene – umgestaltet wurde. 
 
Laurent Kox, ein Pionier in Sachen [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/14/neuer-jahrgang-2009-bei-domaine-laurent-rita-kox-verkostet/</link>
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		<title>Caves Gales, Verkostung chilenischer Weine von Viña Aquitania in Remich.</title>
		<description><![CDATA[
 Anfang April 2010 lud die Weinhandlung Gales aus Remich zum Pröbeln einiger Weine von Viña Aquitania, einer neu ins Portfolio aufgenommenen Domäne  aus Chile ein. Die Verkostung fand im Beisein von Marc Gales statt. 
 Das  besagte Weingut gehört 4 Freunden –  den Franzosen Paul Pontallier, Bruno Prats (Bordeaux) und Ghislain de Montgolfier (Champagne Bollinger), sowie einem [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/04/05/caves-gales-verkostung-chilenischer-weine-von-vina-aquitania-in-remich/</link>
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		<title>10. Internationaler Weinwettbewerb von Thessaloniki</title>
		<description><![CDATA[
Der „Concours International du Vin de Thessalonique“ ist der einzige internationale Weinwettbewerb Griechenlands. Zum 10. Mal ging das populäre Event in der nordgriechischen Hafenstadt im März 2010 über die Bühne. Als Jury-Mitglieder konnten wir uns  letzte Woche ein Bild davon machen, dass die  Qualität des hellenischen Rebensafts unentwegt steigt, und dass es auf etlichen Betrieben [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/03/14/10-internationaler-weinwettbewerb-von-thessaloniki/</link>
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	<item>
		<title>Eindrücke von „Amarone  2006 in Anteprima“ im Januar 2010 in Verona (2ter und letzter Teil)</title>
		<description><![CDATA[ 
Nachdem wir den neuesten Jahrgang des Amarone auf der Weinmesse in Verona bereits unter die Lupe nehmen konnten, hatten wir das Vergnügen, während zwei weiteren Tagen ausgesuchte Weingüter der Region zu besichtigen, um uns einen besseren Gesamteindruck von der Arbeit der Menschen zu machen, die hinter diesem Kultwein stehen.
 

Weingärten im klassischen Pergola Veronese-System im Valpolicella.
 
 
Nachfolgend [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/02/10/eindrucke-von-%e2%80%9eamarone-2006-in-anteprima%e2%80%9c-im-januar-2010-in-verona-2ter-und-letzter-teil/</link>
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	<item>
		<title>Eindrücke von „Amarone 2006 in Anteprima“ im Januar 2010 in Verona (1.Teil)</title>
		<description><![CDATA[ 
 
Vor kurzem fand in Verona, der Stadt von Romeo und Julia, die 6. Edition von „Amarone in Anteprima“ statt, einer Profi-Weinverkostung, bei welcher der neue Jahrgang dieses seltenen Weines aus Venetien vorgestellt wurde. Nun muss man sich das nicht vorstellen wie das Pröbeln einfacher Primeurs. Amarone braucht Zeit zum Reifen, und bei dieser Reportage geht [...]]]></description>
		<link>http://vinum.lu/2010/02/08/eindrucke-von-%e2%80%9eamarone-2006-in-anteprima%e2%80%9c-im-januar-2010-in-verona-1teil/</link>
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